1. ضع المكونات في الوعاء وفقًا لألوان مختلفة.
2. يعجن العجين بشكل منفصل للتخمر الأول.
3. اكتمال التخمير.
4. اعجن الهواء داخل العجين واسترخي لمدة عشر دقائق.
5. دحرج العجين وجمعهم معا.
6. نشمر.
7. قص مقطع بعرض 3 سم.
8. زوجان قريبان من بعضهما البعض.
9. قم بقصه باستخدام عيدان الطعام.
10. إجراء التخمير الثانوي.
11. بعد الانتهاء من التخمير ، قم بغلي الماء في قدر بخاري وقم بالبخار لمدة 12 دقيقة ، ثم قم بالبخار لمدة دقيقتين بعد إيقاف تشغيل اللهب.
12. بعد التبخير.
13. الرسم النهائي.