كعك القرع - الطعام الصيني

دقيق 800 جرام يقطين 500 جرام جرام طعام خميرة 6 جرام مسحوق حليب قليل من الماء قليل الصودا 2 جرام سكر قليل جرام طعام
  • 1. قشر اليقطين على البخار

  • 2. ثم اضغط في هريس اليقطين

  • 3. ثم يضاف الدقيق والخميرة والسكر وغيرها من المعكرونة ، انتظر تخميرها

  • 4. بعد التخمير ، اصنع عصي طويلة وقم بقطع فراغات الكعكة الخام بسكين

  • 5. البخار لمدة 20 دقيقة أخرى ، وسيتم طهي الكعك