لفات ملح وفلفل - الطعام الصيني

1000 غرام دقيق ، ملح وفلفل ، كمية مناسبة من الخميرة ، 1 كيس من زيت الطعام
  • 1. طحين في طبق

  • 2. تذوب الخميرة في الماء الدافئ

  • 3. استخدم ماء الخميرة وكمية مناسبة من الماء الدافئ لتجميع الدقيق في العجين

  • 4. اصنع المعكرونة الجيدة

  • 5. ضع المعكرونة المجففة على المعكرونة وأعد تجميعها بالدقيق الجاف

  • 6. خذ قطعة من المعكرونة ولفها في العجين

  • 7. ضعي زيت الطعام وضعيه بالتساوي

  • 8. يرش الملح والفلفل بالتساوي

  • 9. طي العجين

  • 10. نظرة مطوية

  • 11. استخدام سكين لقطع بالتساوي إلى قطع صغيرة

  • 12. استخدم اليدين لربطهما معًا

  • 13. ضعي البخار في البخار لمدة 20 دقيقة بعد الغليان

  • 14. الانتهاء من الرسم