1. دقيق الأرز اللزج + سكر + دقيق + كمية مناسبة من الماء لعجن العجين بدون استخدام اليدين.
2. مقسمة إلى قطع صغيرة من الحجم العادي وتقريب.
3. لصق بذور السمسم البيضاء بعد سحقها.
4. سخني مقلاة الزيت وضعي كعك الأرز اللزج في المقلاة واطهيها على نار خفيفة.
5. قلي حتى ذهبية على كلا الجانبين.
6. يمكنك الاستمتاع به بعد ضبطه ليبرد.