لحم البقر مطبوخ - الطعام الصيني

المكونات
  • الأوتار دون اللحوم 2500g
إكسسوارات
  • زنجبيل 1
  • ثوم كمية مناسبة
  • ملح 200G
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الفلفل الأسود كمية مناسبة
  • شمر كمية مناسبة
  • أوراق الغار كمية مناسبة
  • بيرة 1500G
  • السكر البني كمية مناسبة
  • قرفة كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وقطع الأوتار دون اللحوم إلى قطع، المملحة 4 ساعات (حوالي 5 جنيه أكثر من اللحوم مع عدد وافر 200G الملح).
  • 2 المياه النظيفة.
  • 3 في وعاء يغلي حوالي الأسماك.
  • 4 ينضب من الماء، وهكذا تماما بارد يغسل جيدا مرة أخرى.
  • 5 الزنجبيل والثوم الاستعداد الإزدحام.
  • 6 لحوم البقر في طنجرة الضغط، والزنجبيل إضافة والثوم، إضافة السكر البني وصلصة الصويا وصلصة الصويا، وعلبة التوابل والبيرة والفلفل، تغطية وعاء، والنار لتغلي SAIC رن 15 دقائق من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
  • بعد 7 عموم، مقطعة إلى قطع، يمكنك أن تأكل (وضع في الثلاجة ليلة وضحاها، طعم أفضل).

نصائح

إذا كنت مثل قليلا مطاطية رن 10 دقائق على ذلك، ما هو جيد لحوم البقر الحساء أدناه، فإن السوق لديها حزمة التوابل الجاهزة، ويمكن استخدامها مباشرة الهالوجين.