"لذيذة فطيرة اللحم محلية الصنع هي الغذاء الأساسي، وبعد لعبة البوكر اللون الذهبي، طبقة فوق طبقة كعكة الزهور واضحة، وملء لذيذ، طعم هش". المكونات
- طحين كمية مناسبة
- الماء الساخن كمية مناسبة
- الماء البارد كمية مناسبة
- زيت الطهي قليلا
إكسسوارات
- لحم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- الزنجبيل الأرض كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت فول الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- آخر الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
وأضيف الطحين مع كمية من الماء الساخن 901/2 (خفض سطح الغلوتين)، وقد أثار جزء آخر من الطحين برودة الجافة في الماء درجة حرارة الغرفة بشكل موحد. -
2 Jiaocheng زغب السطح. -
FIG 3 هذا العجين يمكن أن يكون الشكل، ويتم إضافة قليل من الزيت إلى عجينة لينة. -
4 وكانت جماعة الخير و(لينة جدا) تانغ مدة نصف ساعة ثم صنع. -
5 يتم تقسيم العجينة إلى قسمين فرعيين وكيل، والتي لفة تسطيح في زي العجين Bohou. -
6 هذا هو غسل الخاصرة لشراء، خلاط الخاصة يقلب اللحم. -
7 أولا اضاف مبلغ مناسب من النبيذ اللحوم ضجة، ثم تضاف صلصة الصويا والملح وصلصة المحار والبهارات والفلفل والزنجبيل. -
وأضاف 8 تحريك اللحوم الصالحة للأكل، والدجاج. -
9 الثانوية إضافة كمية مناسبة من زيت الطعام (تم إضافة زيت الطهي 3 مرات) وتخلط. -
10 ثم إضافة صلصة المحار كمية مناسبة. -
11 غسل البصل. -
12 البصل الأولى مقطعة إلى خيوط. -
13 لن ثم تقطع مكعبات ختم الأخضر. -
وأخيرا، تم إضافة البصل الأخضر في اللحوم 14 كمية من زيت السمسم أثار موحد. -
15 على لفة المسح العجين بالتساوي في اللحوم، وترك القليل من اللحم لا مسح الحافة. . -
16 للقضاء على اللحوم هو موحد جدا. -
سطح القاطع 17 من المبلغ للطي. -
وأخيرا، فارغة 18 إلى السطح من فطيرة FIG. - 19 لفة في الجولة فطيرة الخبز عموم حجم وعاء.
-
تسخين الخبز عموم 20 من زيت فول الصويا وأضيف مبلغ مناسب من المواد الغذائية (كعكة جيدة اللون البخور) مساعدة انتشار، ثم إلى الفطائر لعبة البوكر فارغة. -
تم طهي شعور 21 لعبة البوكر في الجزء السفلي من العلبة رأسا على عقب. -
22 رأسا على عقب لمواصلة لعبة البوكر. -
23 إزالتها من الفطائر وعاء، وقطع شفرة 2-4. -
أنهى 24 رغيف اللحم لذيذ تمايل، اللون الذهبي، واضحة كعكة زهرة، طبقة فوق طبقة، وملء قشرة هشة لذيذة.
