"لأول مرة مع القلقاس في طبق، والصحن في نهاية، وتصدرت مع أضلاعه منقع على البخار. وعلى الرغم من عدم وجود المطعم الأطباق الجاهزة بدت جميلة، ولكن الطعم والملمس جيدة جدا. لينة القلقاس القطن لديه الغنية ضلع الخنزير عطرة، أحد الأضلاع الرئيسية وجديدة والعطاء، وتناول قطعة من تريد أن تأكل واحدة. أطباق اللحوم والخضروات، والتغذية غير متوازنة جدا. أقل المقلية طريقة البخار المقلية، أطباق صحية جدا. " المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- المخمرة معجون الفول كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأضلاع غسلها بالماء البارد ينقع لمدة 30 دقيقة. خلال الوقت المناسب تغيير الماء. -
2 أضلاعه من استنزاف المياه في وعاء، يضاف ضجة النبيذ. -
إثارة صلصة المحار 3 الإضافة. -
اثارة 4 بالإضافة إلى صلصة الصويا. -
5 يضاف السكر وتخلط جيدا. -
يقلب الملح 6. -
ضجة تخثر زائد 7، حوالي 8 ساعات منقع -
8 القلقاس نظيفة. -
القلقاس 9 التقشير إلى أقراص على طبق من ذهب. -
10 الأضلاع منقع على القلقاس. -
11 في علبة باخرة تبخير 1 ساعة. على البخار حتى المكونات المطبوخة، يمكنك التمتع بها.
نصائح
1، والألوان العميقة مثل أطباق أكثر من ذلك، يمكنك إضافة بعض صلصة الصويا. 2، إذا كانت درجة الحرارة موسم الذروة، إلى أضلاعه المتبل في الثلاجة الثلاجة. 3، وتبخير أساس الوقت اعتمادا على كيفية العديد من المكونات، وطهي مع المكونات كمعيار.
