"حب نفسك، حب الحياة، بدءا من حب الطعام. نجح أخيرا في تحقيق أدنى مستوى السكر الخبز زيت جوز الهند، مع الإشارة إلى عدد كبير من وصفات، الزبدة، الحليب، نسبة السكر تعديل عدة مرات، ويضيف السمسم الأسود تجميل. والخبز، عطرة، والذوق، والشفتين وعبق الأسنان، عظيم. " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 500G
- حليب 350G
- بيض 1
- حبيبات السكر 20G
- خميرة 5G
- زبدة 30G
إكسسوارات
- جوزة الهند 130G
- زبدة 50G
- بيض 1
- حبيبات السكر 40G
- بذور السمسم الأسود القليل
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد -
2 بيضة 1، 350 غرام من الحليب، 20G السكر والخبز والدقيق 500G، و5G صانع خميرة الخبز وفقا للانضمام، بعد العجن برنامج أضاف زبدة، يستمر البرنامج اثنين من عجين، التخمير 1 ساعة -
إنتاج جوز الهند خلال حشو العجين 3: 130G وجوز الهند مختلطة مع 40G غرامة السكر -
4 الجلد خفقت منخفضة، وأضاف المتوسطة في ثلاثة أجزاء من بيضة بيضة، أرسلت ريشة ل -
5 العجين إلى 2.5 أضعاف النسبة الأصلية، بددت بلطف، وتنقسم الى 12 أجزاء متساوية -
كل بيضاوي الشكل تتزاحم 6 -
بالإضافة إلى جوز الهند ملء لفة شقة 7 -
8 الفم مقروص -
9 تتوغل في شكل بيضاوي (لا تشو ها، لا تأخير طعم، ليست مجموعة ما يسمى الكعك اللحوم) -
10 تعادل Jidao -
11 عقد أسفل جانب واحد، وملتوية في الاتجاه المعاكس -
12 التخمير الثانوي في الفرن 30 دقيقة -
13 بيضة رسمها، رش مع زخرفة السمسم الأسود -
14، ثم إذا طبقة المتوسطة، و 180 درجة، 20 دقيقة، على السطح اصفرار. خبز لي ثلاثة، موقف وسط أيضا للحرارة بشكل متساو بحيث، مع قتا أطول
نصائح
1، ومجموعة متنوعة من امتصاص المياه المختلفة من الدقيق وكمية من الحليب يمكن تعديلها بشكل مناسب، وأضيف للانفصال. 2، والخبز ودرجة الحرارة، في الوقت الذي الفرن وفقا للحالة الخاصة بها، وبمجرد أن الخبز خبز ضبط مناسب رقم والنظام المشوية، خبز المبدأ.
