في وعاء في 160 غرام من الماء، إلى 80 غراما من الزبدة. ثم تضاف ملعقة من السكر.

فتح حريق صغير أبقى تحول، ويحرك حتى يذوب الزبد، ثم فتح حرارة متوسطة حتى يغلي الماء.

ثم صب 100 غرام من الطحين

حتى حريق صغير سرعان ما يقلب الدقيق المغلي قبالة النار.

وضرب البيض ثلاث مرات، داخل الخليط، كل أثارت تماما موحد.

في المرتبة الثانية

ثلث

التبريد في اثارة الخليط اتهم حقيبة الأنابيب المخروطية

واتهم الخليط للضغط الأنابيب حقيبة في الفرن. سخن الفرن إلى 190 درجة إلى الأمام، خبز لمدة 25 دقيقة.

ثم صب في وعاء 25 غراما من كريم الجلد، إضافة ملعقة من السكر والزبدة وفاز حتى عجينة مع خفقت، لاي أيضا في الكيس الأنابيب.

في هذه الحالة خبز نفخة المتخذة، حقيبة الأنابيب هي محملة نفث كريم الضغط عليه. معجنات جدا نفث على البئر.

الذوق السليم أوه!