تزن المكونات ، الدقيق ، البيض ، الزبدة
أضف القليل من السكر الأبيض إلى الحليب واخلطه جيدًا (في الواقع أنا أستخدم مسحوق الحليب والماء ، مسحوق الحليب أكثر عطرة)
الطريقة الدقيقة هي إضافة الزبدة بعد غليان الحليب ليذوب ويقلب جيدًا
ينخل الدقيق
أنا فقط استخدم ملعقة سيليكون للتقليب بالتساوي في مقلاة الحديد
أضف سائل البيض في أجزاء واستمر في التقليب بالتساوي
أضف سائل البيض بعد الخلط جيداً في كل مرة
كرر الخطوات المذكورة أعلاه أربع أو خمس مرات للقيام بعمل بدني ...
حتى يصبح الخليط مثلثًا مقلوبًا ، هذا لا يكفي ، استمر في إضافة سائل البيض
ثم ضعه في كيس الأنابيب أستخدم فمًا مزخرفًا على شكل أقحوان بعض الأصدقاء يقولون مثل التين هاهاها
اخبزيها على حرارة 190 درجة لمدة 15 دقيقة ، وعلى 160 درجة لمدة 15 دقيقة
تبرد خارج
كريمة مخفوقة
فيما بعد صنعت عزي هههه أخرى
اصنع ثقوبًا واضغط عليها. مثالي!