المكونات
- عش الغراب كمية مناسبة
- بيض 2
إكسسوارات
- Duojiao 1 ملعقة طعام
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإزالة الفطر الجذرية، والفطر شيتاكي عنيق والغطاء العلوي غسل بشكل منفصل الوقوف. -
2 الفطر عنيق ممزقة إلى قطع صغيرة، والفطر شرائح، أعدت اثنين من البيض، 1 ملعقة طعام المفروم والفلفل، وقليلا المفروم والبصل الأخضر. -
3 بيضات انتشار المطبوخة، شنغ من وضع الاستعداد. -
4 إعادة التزييت عموم، والبصل الأخضر القادم، ختم الفلفل. -
5 مقلي حريق صغير. -
6 وسكب في عنيق الفطر قطع الفطر، وتعديل النار. -
7 القلي لمدة دقيقتين، والفطر المقلي لينة، وتحريك المياه. -
8 صب البيض المقلي. -
9 إرم، يقلب جيدا. -
10 التوابل مع الملح. -
11 عموم ويقلب جيدا.
نصائح
1، لا Duojiao الخاصة بهم، وليس حار جدا، لذلك أريد فقط لتناول الطعام لحار والفم ولا يستطيع الناس تحمل أشياء حار. 2، هناك Duojiao الملوحة وأضاف كميات أقل من الملح.
