(طبع) نفث السكر هش صغير - الطعام الصيني

البسيطة السكر نفخة هش (2CM قطرها حوالي 65 نفث) ماء 90G زبدة 45G طحين كعكة 60G ملح 1G سكر 1G البيض كله 2 السكر هش المبلغ، لا يمكن الاستغناء الزخرفية
  • الماء + ملح + + زبدة السكر تغلي بعيدا عن النار

  • إضافة منخول الدقيق كعكة ضجة التخلص منها حتى لا جزيئات مسحوق (يساوي الدقيق المغلي)، وضعت على النار مرة أخرى، أبقى تحول حرارة منخفضة مختلطة لإزالة الرطوبة الزائدة، ثم سيكون هناك طبقة رقيقة من قاع الإناء طبقة، وإزالة من الحرارة والسماح التحريك بارد

  • فاز بيضة، مقسمة 4-5 مرات للانضمام، يجب أن يقلب كل إضافة حتى استوعبت تماما. لإضافة المزيد لاحقا، وأقل عليك أولا إضافة حوالي 45!

  • قيمة آخر يضاف إلى خليط البيض إلى الخليط مخفوق الوقوع في شكل مثلث مقلوب كما هو مبين في دولة تسود، بلدي اثنين من البيض كبيرة لذلك ليس هناك بالإضافة كاملة

  • نصائح المعجنات مع الضغط دائرية صغيرة الخليط على الخبز القماش، ويبلغ قطرها حوالي 1.5CM، وترك الوسط إلى عصا تجنب مع التوسع الفاصل نفخة

  • نفث جيدة ضغط الأخضر بأصابعك الرطب مستوى ضغط الذيل (إذا كنت تحب اللون الذهبي، وهذا يمكن خطوة فرشاة البيض)

  • رش السكر تزيين سطح هش، والخبز في فرن مسخن للالعلوي والسفلي النار المتوسطة 210 درجة خبز لمدة 10-15 دقيقة لتوسيع تماما نفخة، خبز 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج إعداد البيانات للرجوع إليها، وأفران مختلفة إلى التنظيم الذاتي.

  • خبز الفطير بعد هذه الخطوة إلى الإنترنت في أقرب وقت ممكن، والسماح بارد وجاف الصالحة للأكل