1. فصل صفار البيض

2. يضاف صفار البيض إلى السكر الأبيض الناعم ويخلط جيدا

3. يضاف زيت السلطة ويخلط جيدا

4. يضاف الحليب ويخلط جيدا

5. ينخل في دقيق منخفض الغلوتين ويخلط جيدا ، جزء معجون صفار البيض على ما يرام

6. يرسل البيض الأبيض بالإضافة إلى مسحوق تاتا إلى الرغوة الصلبة

7. أضيفي ثلث بياض البيض إلى عجينة صفار البيض واخلطيها جيداً ، وتذكري أنها مزيج

8. ثم تحدث عن معجون صفار البيض المخلوط ، صب بياض البيض المتبقية وامزجها جيدا

9. تحميلها في قالب Qifeng 6 بوصة ويهز عدة مرات

10. سخن الفرن لمدة 10 دقائق واخبزه على درجة 140 لمدة 40 دقيقة اخبزها ، أخرجها واسقطها من 30 سم ، ثم اقلبها لتعليقها على الشبكة

11. بعد التبريد ، يمكن التخلص منه