1. أحمر الكعكة الذي أدليت به مع مسحوق الحليب. أشعر أنني بحالة جيدة للغاية. الحليب الأول أحمر جيدة.
2. إعداد الليمون المفروم، مكشطة.
3. فصل البيض.
يجب أن يكون 4 بياض البيض الجاف، خالية من النفط، والأهم، لا صفار البيض. إذا كان هناك القليل من صفار البيض وأرسلت عنه.
5. أولا تمرير البيض. 10 غرام من السكر إلى البيض تمريرة الأبيض. بياض البيض لتمرير ثلاث مرات، وضعت في كل مرة 10 غراما من السكر، و10 غراما المتبقية في صفار البيض. مرور الأول بحد ادنى ضرب. ثاني تسلسل ثلاث مرات للعب مع سرعة عالية. اللعب أساسيا لتمرير بياض البيض في الثلاجة يجب أن تكون مبردة.
6. تمرير أولا البيضة الحاجة الوحيدة البيضاء لإرسال أكبر فقاعة مثل.
7. وفي 10 غ الثاني من السكر، بعث كبير شكل مدبب.
أرسلت 8. الثالث للمشاعر من الصعب، ولكن ليس من الصعب، والشعور هو يبحث من الصعب جدا. مثل كبيرة الملمس.
9. والثالث هو أن يرسل الحاوية رأسا على عقب، والبروتين لا تتدفق. أنه عزز هذا الشعور. توضع فورا في الثلاجة. على استعداد للقيام صفار البيض.
10. ضع الطحين والحليب. الملح. 10 غراما من السكر، وعصير الليمون. النفط، وأنا استخدم زيت عباد الشمس. ويمكن أيضا أن تستخدم زيت الذرة، زيت السلطة. زيت فول الصويا لا يمكن استخدامها. إلى جانب الخلط. أنا أيضا وضع بضع قطرات عصير الليمون البيض.
11. يقلب جيدا، سوف يأتي مع البروتين، في المركز الثالث. أيضا ثلاث مرات التحريك.
12. الساعة اثارة لتحويل مختلطة. لا دائري.
13. صب في مقلاة.
14. سخن الفرن إلى 175 درجة. تفحم تحت مفتوحة 50 دقيقة فقط. الفرن لقرار شخصي. أنا وضعت طبقة من الورق شحوم في ست بوصات أسفل القالب. أن يفرج عنه.
15. لآخر، وعلى الفور اسكب السيطرة.
16. الوجه لا يكون أقل من ساعتين.
17. درجة الحرارة ضبطها، والبند. لن ينهار، فإنه لن شقا. هذا الرقم من فم مجرفة خشبية صغيرة هو أن أحصل.
18. الافراج عن القالب النهائي هو ببساطة الكمال الذوق. لا الحلو وليس دهني.
19. نظرة بأسره. عليك أن تبدأ تجريد.
20. الكمال. الأكل النهائي Mr.'ve، خبز أكل على الفور اثنين.
21. وبسبب رقة شحوم. ومع عدم وجود التصاقات في القاع.
22. الكمال. لأن ثمانية مشوي صغير. ولكن أيضا مشوي كبير. إذا تم وضع القالب ست بوصات في الداخل. فقط واحدة كبيرة. يمكن تزيين تكون كعكة عيد ميلاد.
23. إلى الأنسجة الداخلية.
24. تشطيب
