الشيفون كعكة - الطعام الصيني

40G 50G دقيق الذرة سكر الحليب 30ML 25ML غراما من المواد الغذائية مع البيض 3 غرامات من المواد الغذائية غرام من ملح الطعام 1G
  • 1. إعداد المواد، والبيض زلال يمكن فصلها

  • 2. إضافة السكر وصفار البيض جزء 20G والحليب وزيت الذرة بعد الاختلاط، زي التحريك المستمر

  • 3. يضاف معجون صفار البيض والدقيق، منخول، ومن ثم خلط الاستعداد

  • تمت إضافة 4. جزء زلال خلاط كهربائي مع التحريك ثم لعب بالإضافة الأولى من الأسماك Yanpao 10G السكر

  • 5. الاستمرار مع 10G الجلد الثاني من السكر الأبيض

  • 6. الاستمرار في تمرير، السكر 10G نهائية حتى قمة صلبة، وهذا هو، عندما أذكر خفقت منتصب نصيحة صغيرة

  • 7. البروتين الثالث تضاف إلى معجون بدوره مختلطة موحد صفار البيض

  • 8. صفار البيض ثم خلط عجينة في البروتين المتبقية تحولت مختلطة بشكل موحد

  • 9. تصب في قالب، واهتزاز رأسي يسقط من على ارتفاع، وذلك للحد من فقاعات الهواء

  • 10. يتم تغذية فرن، والطبقة السفلى، 115 درجة، 70 دقيقة على ذلك، ثم قم بإزالة الإفراج تبريد تقوض