الحلو والحامض السمك - الطعام الصيني

"الحلو والمر هو بلدي ......" المكونات

إكسسوارات

قطع 1 اليوسفي الرأس وعظام السمك يؤخذ بها، قطع جانبية وأربعة سكاكين، سكينا والزهور ثم مشطوب.
2 وعاء الماء إضافة، إضافة إلى جزء من البصل كوك بارد وجيد قطع اللحم إلى رغوة مريب.
نقع بعد 3 خمس عشرة دقيقة، إزالة واستنزاف.
ملفوفة 4 موحدة النشا.
5 للتخلص من النشا الزائد.
6 وضع في مصفاة في.
7 قدر يحمى الزيت، Qicheng الحرارة يمكن أن يكون.
8 إلى مطبوخ المقلي والسمك والسيطرة على النفط.
9 وعاء للتزود بالوقود، والباقي من الزنجبيل والبصل حتى تفوح رائحته، ثم تصب صلصة الطماطم ويطهى ذلك، بعد رشاقته صب على الأسماك، رش بعض بذور السمسم الأبيض، اكتمال.
10 الصيف فاتح الشهية الاختيار ......

طريق الحرير