تخطي المحتوى المكونات الرئيسية
المواد المساعدة
- بقايا الأرز كمية مناسبة
- ملح ملعقة
- نشاء ملعقة
- ماء كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم القليل
- مالح المذاق
- يطبخ حرفة
- ثلاثة ساعة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 قشرة البيض المحفوظة ومكثفة
- 2 ضع طين اللحم في الملح والنشا للاستيلاء بشكل جيد
- 3 ضعه في الوعاء ، واضغط عليه بيديك ، وصب في الماء ، ويغلي على نار عالية
- 4 بعد الغليان ، انتقل إلى نار منخفضة ، واطبخي حتى عشرين دقيقة ، ثم أضف طين اللحم. تأكد من التشتت واستمر في الطهي حتى أكثر من 20 دقيقة.
- 5 ثم أضف البيض المحفوظة ، ثم ينضج التأثير ببطء حتى يصبح حساء العصيدة سميكًا.
- 6 رش بعض البصل الأخضر بعد المقلاة
- 7 خريطة المنتج النهائي
- 8 خريطة المنتج النهائي