المكونات
- الشوكولاته الظلام 100G، مقطعة إلى قطع صغيرة
- من الزبدة غير المملحة 250G، درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى قطع صغيرة
- السكر البني 100G (brownsugar)
- بيض 4
- مسحوق الكاكاو 35G
- طحين 185g
- مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي
- الشوكولاته البيضاء 100G، مقطعة إلى قطع صغيرة
إكسسوارات
- المكسرات المكاديميا بدون ملح 100G، مقطعة إلى قطع صغيرة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 سخن الفرن إلى 160 درجة (مروحة القسري)، 22CM مربع قالب الكعكة ورقة الافراج ضعت الخبز. تسخين المياه على الشوكولاته الداكنة والزبدة في وعاء حتى يغلي مع التحريك باستمرار حتى تذوب الزبدة تماما -
فاز السكر البني ويخلط 2 البيض في وعاء آخر، دون الحاجة لتمرير. -
وقد صب الخليط في الشوكولاته البيض 3. -
4 ثم غربال إلى مسحوق الكاكاو، ومسحوق الخبز والدقيق، وتخلط جيدا. -
5 الشوكولاته وإضافة الجوز المفروم، ويحرك. -
يسكب 6 في قالب والقيود خبز 50 دقيقة، مقطعة إلى قطع صغيرة لتناول الطعام.
نصائح
1. الخليط الكعكة سميكة نسبيا. 2. I المستخدمة الفاصوليا الشوكولاته هنا، فإن وظيفة هو نفسه. لأن العائلة ليس لديها السكر البني، يتم استبدال السكر الأبيض من قبل. 3. تحقق ما إذا كان أسلوب المشوية: مركز ادخال كعكة بعصا الخيزران، بعد إزالة فوق الخليط لزجة مع اثنين من أصابع تحت خط والعجن يمكن تشكيلها في كريات سبق وصفها. 4. الكعك خبز سهلة بعيدة جدا، وإلا لن يكون هناك نسيج حصة رطبة.
