الفلفل محلية الصنع ومرق البطاطس - الطعام الصيني

بطاطس 1 فلفل 3 لحم مفروم 250 غ ثوم 2 بتلات نشاء 1 ملعقة صغيرة ملح الكمية الصحيحة صلصة Xiangqi 1 كيس ماء نصف وعاء بقدونس 2 جذور ثلاثة عشر بخور 1 مغرفة بصل أخضر مفروم حفنة من البصل الأخضر
  • مكعبات البطاطس والفلفل والكزبرة المفرومة والبصل الأخضر جانبا.

  • يُسكب الزيت ويُقلّى البصل الأخضر

  • نضيف رغوة اللحم ونقلب

  • يُسكب البطاطس والفلفل ويقلب

  • ضعي الصلصة

  • ضع النشا المحضر في القليل من الماء وصبه ، ثم صب نصف وعاء من الماء والبصل والكزبرة ، واتركه على نار خفيفة لبعض الوقت وضع ملعقة صغيرة من الملح.

  • يتم جمع العصير.

  • إنهاء