1. قسمي الفاصوليا إلى قطع صغيرة ، قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة ، وقطعي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم إلى شرائح.

2. ضعي الكمية المناسبة من زيت الطعام في القدر ، أضيفي القليل من الفلفل ، أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم بعد أن يتغير لون الفلفل ، اقليها حتى تفوح رائحتها ، اسكبي الفاصوليا وقلبي.

3. اقليها حتى تنضج الفاصوليا ، ضعي الطماطم ، غطي الغطاء واقليها لمدة 5 دقائق ، أضيفي الملح واستمري في القلي ، أضيفي الطماطم.

4. يضاف الماء المغلي ويوضع فوق الفول.

5. بعد الطهي ، ضعي المعكرونة فوق الفاصوليا ، غطي الغطاء وانتظري حتى يفتح القدر.قلبي القدر إلى درجة حرارة منخفضة ، لا تزيلي الغطاء ، على الرغم من أن النار منخفضة ، إلا أن القدر مفتوح ، وإذا لم يفتح القدر ، ستطهى النودلز. إنه لزج ولم يعد لذيذًا بعد الآن. راقب كمية الماء في الإناء في أي وقت ، ولا تتعفن.

6. ينضج لمدة 10 دقائق ، في هذا الوقت ، يمكنك تحضير المكونات ، وفرم البصل الأخضر ، وتقطيع الكزبرة إلى أجزاء صغيرة ، وإضافة الملح ، وجوهر الدجاج ، والخل ، وصلصة الصويا ، وزيت السمسم ، وصب الكمية المناسبة من الماء الدافئ.

7. بعد غلي النودلز ، يختفي الماء الموجود في القدر تقريبًا ، ما عليك سوى صب المكونات المحضرة في القدر وتقليبها بالتساوي.

8. نودلز مطهو ببطء ومنعش ، استمتع!