1. بطن لحم الخنزير المبشور ، شرائح الزنجبيل الطازج ، شرائح الثوم ، شرائح اللحم الدهنية ، وغسلها وتقطيعها إلى قطع مع الفاصوليا الطويلة ، وغسلها بالماء

2. ضع كمية صغيرة من زيت الطعام في الوعاء ، ثم ضع شرائح اللحم الدهنية ، وضع القليل من الملح (القليل فقط) لفتح النار ، واتركه على نار خفيفة حتى يظهر لحم الدهون أصفر ذهبي ، ثم أزل بقايا الدهون

3. اتجهي إلى الحرارة المتوسطة ، أضيفي الزنجبيل والثوم المحضران ، اقلي الرائحة ، ثم أضيفي بطن لحم الخنزير ، قلبي لمدة دقيقة تقريبًا ، بعد تبخر رطوبة بطن لحم الخنزير ، اسكبي الكمية المناسبة من ثلاثة عشر نوعًا من البهارات ومسحوق الفلفل للاستمرار. مقلى.

4. بعد شم رائحة الفلفل ، صب براعم فول الصويا المغسولة ، ونسق قاع المقلاة ، وصب الفاصوليا الطويلة ، ثم أضف الماء ، قبل سطح الخضروات بحوالي 1 سم ، ثم أضف الكمية المناسبة من الملح وغطى القدر غطي ، أشعل النار واغلي

5. خذ وعاء بحر أو وعاء ، وضع ملعقة من زيت السمسم ، ملعقة من خلاصة الدجاج وصلصة الصويا (للتلوين). بعد غلي الماء في القدر لمدة دقيقتين إضافيتين ، استخدم ملعقة لإزالة الماء ووضعه في الوعاء أعلاه. لاحظ أن الحساء لا يجب أن يكون قليلًا جدًا أو كثيرًا ، قليلًا جدًا وغير كافٍ للاستخدام ، سهل اللصق .

6. بعد إخراج الشوربة ، ضعي المعكرونة في القدر وضعيها على الطبق ، ولا تقليب أو تضغط المعكرونة في هذا الوقت ، ثم غطي القدر والبخار لمدة خمس دقائق على نار متوسطة

7. بعد شم رائحة المعكرونة ، افتح الغطاء ورش الشوربة المحضرة بالتساوي على المعكرونة ، خذ عودان عيدان لتحريك المعكرونة ورجها للتأكد من أن المعكرونة واحدة تلو الأخرى ولا تلتصق. ثم ضع الغطاء على البلاط ، قلل الحرارة ، واتركه على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق أخرى

8. أطفئ الحرارة ، خذ ملعقة الخضار لقطع المعكرونة إلى أربعة أجزاء متساوية ، ثم خذ عيدان الطعام للتخلص من كل جزء من المعكرونة ، ثم قم بخلط الخضار والمعكرونة بالتساوي للخروج من المقلاة.