رقائق البطاطس بالفلفل الأسود - الطعام الصيني

بطاطس 1 غرام ملح طعام 1 زيت ذرة مغرفة 20 جم فلفل أسود مطحون قليل من الماء المناسب
  • 1. 1 بطاطس

  • 2. قشر

  • 3. قطع إلى قطع أو شرائح.

  • 4. ضعي الباخرة والبخار لمدة 15 دقيقة على نار عالية.

  • 5. البخار حتى تصبح ناعمة وعفنة.

  • 6. يهرس في بطاطس مهروسة.

  • 7. أضف كمية صغيرة من الماء عدة مرات لعمل زبادي سميك.

  • 8. أضف زيت الذرة

  • 9. الملح

  • 10. سحق الفلفل الأسود ، امزج جيدا.

  • 11. ضعها في حقيبة تزيين.

  • 12. افرد طبقة من القماش الزيتي على صينية الخبز واضغطها على صينية الخبز.

  • 13. يغطى بطبقة أخرى من قماش الزيت.

  • 14. استخدم أصابعك للضغط على الدائرة. تطبق بالتساوي.

  • 15. ضعيها في الفرن ، سخنيها إلى الأعلى 120 درجة ، اخبزيها لمدة 30 دقيقة.

  • 16. متموج جدا.

  • 17. الرسم النهائي