أحمر خميرة الأرز الكعك Longans على - الطعام الصيني

400G بنغلاي الأرز 400G المياه أدنى من الغلوتين دقيق 50G 50G ماء دافئ الخميرة 8G السكر غرامة مسحوق 100G مسحوق 80G والسكر البني 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الخميرة الحمراء عين التنين 50G
    1

     الأرز بنغلاي تغسل واستنزفت (للقيام خلاف ذلك من شأنه أن يؤثر في الواقع صلابة من كعكة إسفنجية)، إضافة الماء البارد، وينقع لمدة 6 ساعات، والخميرة في الماء الدافئ لتذوب، ثم إضافة الدقيق منخول Hunban بديل موحد

    2

     فإن الماء الأرز المنقوع في الخلاط مع غرامة الطين الأرز المسمى الجسيمات، ومن ثم وضعها في أكياس الشاش يجبر الماء لانتزاع أكياس الشاش

    3

     صب كعكة نقية، والشكل إلى قطع صغيرة

    4

     البني مسحوق السكر المضاف السكر ومسحوق ناعم وكعكة خلط بالتساوي قبضة نقية (على سبيل المثال، السكر البني والنكهات يمكن أن تتم جميع مع السكر البني)، يليه صلصة الخميرة الحمراء، والساخنة اللونجان لينة بثور مفتوحة، منقع العجين، واثارة وقفت التخمير 4-6 ساعات (الشتاء والصيف أبطأ أسرع)

    5

     وقد تم تجهيز النموذج مع المخمرة الإسفنج كعكة الخليط في قالب الكعك ورقة من (لوكس كوب زيت المباشر، لذلك لم يكن لديك دلاء من أبردين الأرز قالب الكعكة ورقة الكعك العفن يتم استبدال + من قبل مجموعة)

    6

     PAX عاء كهربائي في وعاء الخارجي 2 كوب من الماء، وغطاء واضغط على السلطة أن اخماد بعد فتح غطاء Fagao بخار والبخار مدة 25 دقيقة ثم توج (وليس في منتصف الطريق مفتوحة النهاية) كاملة

    7

     بعد الانتهاء من الطعام مرحبا!