1. اغسل الخضار واتركها جانبا
2. شرائح الجزر
3. تغلي الخضر لمدة دقيقتين
4. ضع الجزر والقطع لمدة 30 ثانية لإزالة الماء المثلج
5. بعد الماء البارد ، اضغط على الماء باليد
6. قطع إلى قطع
7. يوضع البصل والثوم والفلفل الأحمر المسحوق وبذور السمسم مع الزيت الساخن
8. يضاف الملح والخل و MSG ويخلط جيدا
9. فقط قم بتثبيت اللوحة