"موسم الولايات المتحدة اليوم هو أفضل من الواقع لمدة شهر تقريبا في وقت سابق، في منتصف شهر أغسطس من على واحد تلو الآخر لظهور مجموعة متنوعة من كعكة القمر بوين، أرى أن حكة، تريد حقا أن تبدأ مع فرن ممارسة يدك، ولكن بعد دراسة متأنية I لحد من هذه الفكرة، الخبز حفرة عميقة جدا في الفرن الخوض في قوالب مختلفة، هو تماما قعر حفرة، لذلك يجب أن نكون حذرين! لا فرن لا يعني تجاهل تتم مهرجان منتصف الخريف حسنا، كعكة القمر، وترسل لنا نسخة اليوم لمهرجان منتصف الخريف كعكة القمر الآيس كريم قبل الاحماء. عندما يتعلق الأمر كعكة القمر الآيس كريم تذكرت المرة الأولى التي يأكل كعكة القمر الآيس كريم متعة كازاخستان ما عائلة آدامز، وتناول الطعام قبل أن الحياة جمدت والحياة سيكون "الآيس كريم كعكة القمر" نظرة إلى "كعكة الآيس كريم القمر"، ولكن أيضا سخيفة أن أسأل السيد الثوليوم "كعكة القمر الآيس كريم" يمكن أن يكون هناك معبأة في كعكة القمر الآيس كريم خبز الداخل؟ السيد الثوليوم النتيجة هي تضحك تمريرة جيدة. سواء كان الآيس كريم أو الآيس كريم كعكة القمر شكل كعكة القمر ليست جديدة، ولكن لا يزال الكامل للغاية من الحيل، الذي يجب أن تأكل مهرجان منتصف الخريف التقليدية كعكة القمر ذلك؟ من جانب اسم مهرجان منتصف الخريف للأكل الحلوى هو أيضا شيء جيد جدا. وبالمقارنة مع كعكة القمر التقليدية، والآيس كريم شكل كعكة القمر وطعم أكثر متغير وأكثر شعبية بين الشباب والأطفال على حد سواء. اليوم هذا الطريق مع كعكة الآيس كريم القمر المفضلة كريم محلية الصنع الجليد والبطاطا الأرجواني تحتوي على المكسرات وقطع من الشوكولاتة الداكنة، يمكنك استبدال كريم بك الجليد المفضلة والأخضر مزيج مسحوق الشاي مع الشوكولاته البيضاء، مسحوق توت وما شابه ذلك، والمنتج النهائي لقاء تبيع أكثر جمالا. " المكونات

• الشوكولاته الظلام 200G
• البطاطا الحلوة الأرجواني 300G مقشر
• صفار البيض 2
• حليب 200G
• كريم الجلد 180G

إكسسوارات

• حبيبات السكر الأبيض 50G

• نكهة طعم
• آخر الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 بيل دينغ البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار على الباخرة.

• 

  2 على البخار الأرجواني الهريس البطاطا الحلوة بعناية، ويفضل أن يكون من خلال غربال غرامة مرة أخرى.

• 

  32 صفار البيض، 50G السكر والحليب 200ml في، في وعاء على اللعب موحدة، ثم انتقل إلى عموم الحليب على نار خفيفة ويطهى حتى يغلي قليلا.

• 

  4 وبعد التسخين، والحليب وكريم الجلد في خليط صفار البيض ويخلط جيدا.

• 

  5 وضع البطاطا المهروسة الأرجواني، مزيج بعناية مع يد خلاط حتى عدم وجود جزيئات البطاطا الأرجواني في الثلاجة لمدة 2 ساعة.

• 

  بعد أن بدأ الحل لتجميد الآيس كريم 6 (حوالي 2 ساعة)، أخرجت الجلد خفقت 2 دقيقة ثم توضع في الثلاجة. بعد 1 ساعة أخرى تواصل الجلد خفقت أخرجت 2 دقيقة ثم توضع في الثلاجة. كرر العملية المذكورة أعلاه 2-3 مرات، في المرة الأخيرة أن تكون متأكدا من توسيع حجم الآيس كريم وقشدة مثل لتمرير، ومن ثم العودة إلى الثلاجة، وبعد 5-6 ساعات، والمجمدة تماما بجد قبل أن تتمكن من تناول الطعام.

• 

  كانت ساخنة 7 الظلام الشوكولاته كسر ذلك الى قطع صغيرة وعاء للحرارة غير منفذة للالشوكولاته المذابة.

• 

  8 قالب سيليكون مقدما متبيض مع الماء الساخن، ثم الهواء الجاف قبل الاستخدام. مساعدة مع فرشاة وعيدان العفن الداخلي جدار رسمت الشوكولاته الحل، ومن ثم القالب في الثلاجة لجعل قوالب الشوكولاته الجدار الداخلي للتصلب. بعد 1 دقيقة، وتمت إزالة العفن للتحقق من عدم وجود تسرب أو spreadability المغلفة، وإذا لزم الأمر أبعد تتكرر حتى رسمت على الجدار الداخلي العفن فرشاة الشوكولاته موحدة، ثم وضعت القالب في الدقيقة المجمد 1 عزز بسرعة الشوكولاته.

• 

  9 الشوكولاته إلى أن تصب في قالب بعد أن كان التصلب من الآيس كريم ذاب غاية ويفضل 3-4mm من فتح يموت، ثم القالب بحيث الفريزر الآيس كريم إلى التصلب الكامل.

• 

  آيس كريم و10 إلى أن يتعزز تماما، تمت إزالة العفن وبعد ذلك كان الفرشاة طبقة موحدة من الشوكولاته الآيس كريم المغلفة مع السطح، بحيث حل طلاء طبقة الشوكولاته وخطوة 2 في الجدار الداخلي للقالب لتشكيل ثم توضع الشوكولاته مغلقة الشوكولاته قذيفة في الثلاجة مرة أخرى السماح هذه الطبقة من الشوكولاته المتصلبة.

• 

  11 تجريد الصالحة للأكل.

نصائح

1. يجب أن يكون تذوب الشوكولاتة في وعاء والعفن الجاف، لا قطرات الماء. ، وإلا أثر والتصلب النمذجة. 2. الشوكولاته فرشاة في قالب، يمكنك فرشاة عدة مرات، حتى أن قذيفة الشوكولاته الخارجية لديها سماكة معينة.