متعدد النكهة كعكة - الطعام الصيني

"ابنتي وأنا أحب أن يأكل الخبز، وعادة أسبوع واحد ليكون مرتين أو ثلاث مرات، هذا جعل كعكة أضع ثلاثة حشوات، لتلبية مختلف الأذواق من الجميع". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
  • حليب 110 غرام
  • خميرة 3 ز
  • بيضة 50 غراما
إكسسوارات
  • زبدة 10 غراما
  • ملح 2 ز
  • سكر 20 غراما
  • بيضة 10 غراما
  • أحمر معجون الفول 80 غراما
  • الأرجواني حشو البطاطا الحلوة 80 غراما
  • دودة الحرير 80 غراما
  • بذور السمسم الأبيض والأسود كمية مناسبة
  • دقيق الشوفان كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • الخبز المكونات في برميل
  • التخمير بعد 2 دقائق، والوجه، وإلى مجموعة
  • 3 العجين ممزقة إلى قطع صغيرة، ملح قطري والسكر والزبدة ومرة أخرى الوجه 30 دقيقة
  • في وقت لاحق 430 دقيقة جدا سلس، الفيلم يمكن سحب مجموعة من
  • 5 لإعداد ثلاثة أنواع من حشو، معجون الفول الأحمر، البطاطا الحلوة الأرجواني، اللحوم المجففة الخيط
  • 6 العجين إلى أجزاء موحدة 9 و 15 دقيقة مستيقظا
  • 7 الضغط في شكل دائري، في الحشوات
  • 8 ملفوفة مقربة، في الفرن، تخمر مرة أخرى
  • جعلت 9 الخبز جيدة الأجنة فرشاة البيض، رش أبيض وأسود بذور السمسم، وهذا يتوقف على حشوات دقيق الشوفان
  • 10 سخن الفرن إلى 175 درجة وتخبز لمدة 10 دقائق، مع تغطية رقائق الألومنيوم اللون

نصائح

بعد تغطية اللون مع رقائق الألومنيوم