"الشماليين الخامس عشر وتناول الزلابية، في هذا اليوم من كل عام بلدي الزلابية الأسرة، كرات الأرز الدبق تأكل، هذا العام لم يتغير عائلتنا عادات الماضي، في كعكة القمر وأكل كرات الأرز، وتحديدا بسبب لعام 2012 مهرجان منتصف الخريف وقالت عائلته لفترة طويلة لم تفعل كعكة القمر ابنتي تزوجت، لم يكن لديك الوقت للقيام كعكة القمر، خلال عطلة الاعياد، هي أيضا الجشع، كما فعلت خمس جين كعكة القمر، هذا العام، واللحاق بركب مهرجان فانوس، وجميع أفراد الأسرة ترغب في القيام به أيدي ساعد معا كعكة القمر من القيام حشو المكسرات من اليوم قبل بدء زوجها لبذور البطيخ قشر وبذور عباد الشمس، وضرب الجوز، والتعب لها آلام الظهر زوج. ابنة أمس عمدا أكثر، مساعدتي للقيام كعكة القمر، مشغول معظم ساعات النهار، وأخيرا كعكة القمر بشكل جيد، لا ناجحة جدا، وسوف تباع جيدا جدا، وأنا أعتقد أنه يجب أن تذوق أفضل وأكثر على نحو سليم، زوجتي وابني، على الرغم من التعب قليلا ولكن قلبي سعيد جدا، وغدا سيكون قادرا على التمتع كعكة القمر. يرجى أيضا الذواقة الجبن العالم الذين لديهم معا لتذوق يا ~ " المكونات
- طحين 600 غرام
- شراب السكر المحول 360 غرام
- زيت الفول السوداني 132 غرام
- قلوي 12 غراما
إكسسوارات
- ملء: كمية مناسبة
- خشب الجوز 300 غرام
- الفول السوداني 240 غرام
- بذور عباد الشمس 100 غرام
- بذور البطيخ الغربية 100 غرام
- بذور السمسم الأسود 100 غرام
- طحين 80 غراما
- دقيق الأرز الدبق 80 غراما
- زيت الفول السوداني 120 غرام
- سكر 40 غراما
- صفار البيض: كمية مناسبة
- صفار البيض 1
- ماء كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 شراب السكر المحول. -
2 الدقيق والأرز الدبق والدقيق وتفحم مع ميكروويف واسع لمدة 3 دقائق ثم منخول. -
3 الجوز المحمص مع المايكرويف لمدة 3 دقائق، واخراج والسماح المفروم بارد، والفول السوداني المقلي، مقشر، وقطع غرامة -
4 بذور البطيخ الغربية وبذور عباد الشمس والسكر وزيت الفول السوداني في وعاء. -
5 مكان الجوز والفول السوداني المفروم، وبذور السمسم السوداء والدقيق والأرز والدقيق اللزج. -
6 إضافة كمية مناسبة من الماء، وتخلط جيدا من قبل فرك اليد، جانبا للحظة. -
7 الدقيق، عكس شراب السكر، زيت الفول السوداني، قاعدة 12 غرام وضعت معا في العجين، وشينغ 1 ساعة. كل شبه مقسمة إلى 55 غرام وكيل. -
8 مجموعة في شكل دائري. -
9 القيام بعمل جيد من حشو المكسرات، قدم كل من 70 غراما. -
10 من وكلاء الفرعية شقة، في المكسرات حشو. -
11 ببطء باليد أعلى. -
12 وأخيرا، فإن حقيبة حشو بإحكام. -
13 القيام كعكة القمر. -
14 كعكة القمر في الفرن، وتخبز الأول في مسخن الفرن لمدة 5 دقائق. -
15 اتخاذها للخروج من صفار البيض فرشاة. -
16-180 درجة الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة. -
17 اتخاذها للخروج من البرد، -
18 اتخاذها للخروج من البرد، عقد لمدة يومين، وهلم جرا إلى النفط يمكنك أن تأكل.
