السمسم الأسود نخب القمح الكامل - الطعام الصيني

"صحي جدا محلية الصنع السمسم الأسود خبز القمح الكامل." المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 120G
إكسسوارات
  • طحين القمح الكامل 90G
  • لحظة الخميرة الجافة الجيل الثالث 3G
  • سكر 36g من
  • ملح 5G
  • مسحوق الحليب 12G
  • بيضة 24G
  • ماء 76g الوزن
  • زيت الذرة 14G
  • مسحوق السمسم الأسود 10G
  • رو A
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 جميع المواد باستثناء زيت الذرة في دلو من الخبز، ويمكن إضافة الزبدة الزبدة، طعم أفضل، وأنا لا أحب أن يأكل حتى وضع النفط أخرى
  • 2 ابدأ وبرنامج السطح. 20 دقيقة.
  • ثم أضاف 3 إلى النفط، وبدء برنامج الجانب، لمدة 15 دقيقة.
  • وأخيرا، فإن برنامج والوجه 4، لمدة 15 دقيقة. لتشكيل العجين.
  • 5 لأول مرة بدأت تخمر لمدة ساعة
  • بعد 6 ساعة، كزة بضعة ثقوب لمعرفة درجة التخمير،
  • وينقسم إلى قسمين 7 العجين، التخمير الثانوية. عليه
  • 8 بدأ لخبز 40 دقيقة، وكنت في اللون.
  • جاء 9 المنتج النهائي بها، أكثر توسعا، طعم عطرة جدا عليه.