1. يتم غسل الفاصوليا الطويلة وطهيها.

2. قطع نهاية السنة بعد التبريد.

3. يقطع لحم الخنزير ويقلى ويضاف الكمية المناسبة من الملح والفلفل وغلوتامات أحادية الصوديوم.

4. اسحب المعكرونة الجيدة إلى عجينة صغيرة كما هو موضح في الصورة.

5. يعجن العجين الصغير في شكل زلابية صغيرة كما هو مبين في الشكل.

6. استخدم دبوسًا صغيرًا لدحرجة الجلد إلى جلد رقيق.

7. اخلطي حبوب التنين ولحم الخنزير جيدًا ، أضف الكمية المناسبة من الملح و MSG.

8. اتبع عملية صنع الزلابية لتغليف الحشوة في الجلد. بمجرد لفها ، اطهيها في المقلاة.