1. بعد غسل الكراث ، جفف الماء ، أضف كمية مناسبة من الملح إلى البيض ، واقليه واقطعيه جيدًا واتركيه ليبرد.

2. يضاف الثوم المعمر ويخلط بالزيت أولاً ، ثم يضاف البيض وأرز البحر والملح ومسحوق الفلفل و MSG. اخلط جيدا

3. الدقيق والعجين ، لف الزلابية.

4. فطائر مطبوخة.