1. تحضير المكونات ، وقطع براعم الفاصوليا القصيرة ، وغسلها ووضعها جانباً ، أربع بيضات ، بصل أخضر ، زنجبيل مفروم ، ثوم مفروم ، فلفل أحمر مفروم ، فلفل أخضر مفروم ، جزر مقطع ، بطن لحم الخنزير المقطع.
2. إعداد الشعرية ، ويفضل أن الشعرية الخشنة ، طعم أفضل
3. يخفق البيض ويوضع جانبا
4. ضع الزيت الساخن في المقلاة
5. ضع البيض المكسور في مقلاة بالزيت الساخن وقلبه
6. امسك قطعة غيار
7. سخني الزيت مرة أخرى
8. يقلب بطن لحم الخنزير في الزيت ويقلى حتى تصبح ذهبية
9. ضع البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر على التوالي
10. أضف الكمية المناسبة من نبيذ الطهي
11. إضافة كمية مناسبة من الصويا أو الطبيعية الطازجة
12. إضافة كمية مناسبة من السكر الأبيض ، وينبغي وضع السكر الأبيض مقدما.
13. ضع الفول
14. يقلب جيدا
15. يضاف براعم الفاصوليا ويقلب بالتساوي
16. ضع الفلفل الأخضر والجزر المبشور على التوالي
17. يقلب جيدا بالتساوي
18. ضع البيض المقلي مسبقًا
19. يضاف كمية مناسبة من الملح ويقلب بالتساوي.
20. انشر طبقة المكرونة على الطبق
21. انتبه إلى جعل الشعرية مستقلة ولا تلتصق في عملية رصف الشعرية
22. ضع كل المعكرونة في مكانها
23. إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي
24. كمية الماء المغلي ، أفضل سطح غير منقوع.
25. حرك بشكل صحيح لمنع الشعرية من الالتصاق
26. غطي الوعاء وجمع العصير.
27. خلال العملية ، يمكن فتح الغطاء لتحويل المعكرونة والخضار بالتساوي
28. بعد طهي المعكرونة ، ضع بضع قطرات من زيت الطحن الصغير.
29. حركي بالتساوي للخدمة
30. نودلز مطبوخة لثلاثة اشخاص لذيذة