المكونات

 

لحم الخنزير الأسود

 

500G

 

الملفوف الصيني

 

6

 

صلصة المحار

 

1 ملعقة طعام

 

صلصة الصويا

 

1 ملعقة طعام

 

زيت الفلفل

 

3-5 قطرات

 

ملح الطعام

 

6G

 

فلفل

 

قليلا

 

زيت الطهي

 

2 ملعقة طعام

 

الجلد زلابية

 

80

 

 اكسسوارات التوابل كمية عصير

 الملفوف فطائر لحم الخنزير محشوة لحم الخنزير ممارسة شطف واستنزاف الأسود الماء، ثم بسكين إلى قطع صغيرة، ثم اللحم المفروم، مفروم بعض ممكن، بعد قطع جيدة في وعاء كبير نظيفة. حشوات سكين لقطع طعم اللحم أفضل من ضجة من خلاط، عادة الزلابية أو الكعك، والفطائر مثل قطع اللحم الخاصة بهم، وتثير واللحم يكون الوقت مشغول جدا مع جهاز كسر

2 تضاف إلى اللحم وصلصة المحار وصلصة الصويا وزيت الفلفل والملح والفلفل والزيت (زيت الطعام من دون طعم أفضل، لا ننصح باستخدام زيت الفول السوداني أو زيت الزيتون، وقوية جدا، طغت رائحة بسهولة اللحوم الطازجة اللذيذة )، وجميع التوابل بعد إضافة كافة، وقد أثار طول نفس الاتجاه مع عيدان 2 دقيقة إلى 3 دقائق

بعد 3 الملفوف استنزاف المياه النظيفة، المفروم بسكين، وقطع من الوقت ليكون الحرص على عدم قطع مكسورة أيضا، وقطع الملفوف المزيد من الماء إذا ما تم كسر الحساء أيضا من السهل جدا، ليس من السهل أن الملفوف المحشو محبب أكل وسوف تكون أكثر عبق

بعد تمت إضافة 4 الملفوف لحوم، لخلط بالتساوي مع عيدان تناول الطعام قليلا، ثم يضاف حوالي 2G ملح الطعام، وتخلط جيدا لمواصلة السير باتجاه مع عيدان تناول الطعام. لسرعة، ويمكن أن تتحول مباشرة مختلطة باليد. في هذه المرحلة ملء جاهز، ثم تبدأ الزلابية

خذ الجلد زلابية 5، إضافة المتوسطة من ملعقة متبل الحشوات. توصياتهم لدينا الوقت العجين مغلفة زلابية، يعجن العجين يحتاج قليلا من الصعب، بعد حوالي نصف ساعة الاسترخاء جيدة فرك مقسمة إلى عدة عوامل فرعية صغيرة لزلابية مغلفة. نسبة من الطحين والماء عادة 10: 4.5، أي 10G الطحين، ويمكن إضافة 4.5G من الماء في عملية العجن كمية الملح أيضا، بحيث زلابية أكثر مطاطية. كان شيئا من الأطفال منزل الراحل مقدما للمساعدة في شراء زلابية الجلد

6 الزلابية على كلا الجانبين من مطوية مقروص معا، ثم إلى اليسار واليمين، على التوالي، معسر التجاعيد الصغيرة إلى منتصف حزمة عندما يمكنك اختيار طريقتك المفضلة لديك أو سيكون حزمة

7 الزلابية ملفوفة

حسنا بعد 8 الزلابية وضعت بعناية في وسادة هلام السيليكا، من أجل منع العصا زلابية الجلد قبل وسادة هلام السيليكا، وطرح الزلابية يمكن رش الطحين الجافة قليلا وسوف لا تظهر في تراجع عصا الظاهرة أعلاه

بعد انتظار الزلابية 9 المقبلة ملفوفة كل عمل هو لطهي الزلابية: أولا، وعاء من الماء، في انتظار الماء إلى أسفل داخل الزلابية بعد حرق الغليان، يضاف حوالي 1G من الملح، وتغلي على نار متوسطة، إضافة نصف وعاء من الماء ويستمر لطهي الطعام، طهي بعد نصف وعاء وعاء وذلك بإضافة الماء ليغلي مرة أخرى، كررت إضافة ثلاث مرات يغلي المغلي قبالة النار إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة بعد عموم الغذاء اختتم أعماله مؤخرا الزلابية المغلي جديدة لا تحتاج إلى وقت طويل، بالإضافة إلى ثلاث مرات التشغيل العادي يمكن المغلي يغلي

10 لا بد من أكل الزلابية توابل صلصة: 3 معجون الثوم، تم إضافة الخل وملعقة، وقليل من الزيت السمسم، 1 ملعقة شاي صلصة الصويا، صلصة المحار، وبضع قطرات، وخلط بالتساوي

انخفضت 11 الزلابية المطبوخة مباشرة التوابل الطازجة وعطرة، مثل أن يأكل أصدقاء الفلفل الحار يمكن أيضا إضافة القليل من الفلفل الحار عصير صلصة النفط

FIG 12 انتهى