A جثم، حجم ذلك ينتزع منه، وقطع نظيفة.

في الرأس، مع الاستمرار على الأسماك، وعلى مقربة من لحوم الأسماك لفتح لوحة العظام، بدون تقطيع الذيل اتصال.

الشائكة بطن السمك في شفرة المائل إلى اللحوم.

أسفل الجلد، أول سكين على التوالي على الجلد، ويجب الحرص على عدم قطع طريق الجلد، ثم الماس شفرة منحرف، وقطع الجلد من خلال كسر بسهولة، التفريغ قطع عاء السمك النظيفة؛

البصل بالإضافة إلى المياه، والنبيذ، والملح، و20 دقيقة نقع مريب.

صفار البيض وعاء وضعت، قليل من الملح، والأسماك إليها وتخلط جيدا.

يلقي نشا الذرة، علما بأن كل فتحة إلى أن تمحى وانفضوا مسحوق الزائد، والذيل من قبضة الصاعدة الأسماك.

ووك المقلية ليو تشنغ النفط، وتراجع في الماء قبل قليل المتوسطة الجلد والرأس والذيل لتذكر وعاء، ويقلى لمدة دقيقة حول هذا الموضوع شكل زهر ثم حرر من جهة، على مواصلة تحمل الأسماك المقلية شكل القاع، على سبيل المثال الذيل رأسا على عقب، وجميع الأسماك إلى الذيل في شكل عموم، ولكن أيضا رئيس المقلية في وعاء.

تقلى حتى تصبح ذهبية اللون البني إزالة النفط والسيطرة تمايل.

قبل استعداد للعصير تغذية: 80 غراما من صلصة الطماطم، و 40 غراما من السكر، و 30 غراما من الخل الأبيض و 80 غراما من الماء، وقليل من الملح.

وعاء للبقاء قليل من الزيت، إضافة معجون الطماطم يقلى لمدة 10 ثانية، ثم صب الصلصة الحلوة والحامضة، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى سميكة، صب في الأسماك يمكن أن يكون.