مافن شوكولاتة باللبن الزبادي - الطعام الصيني

يقال إن تناول التوت الأزرق مفيد للعيون ، لذا حاولت تحويله إلى مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية لحماية عيون عائلتي ~ في عيد ميلادي ، انتهيت من وصفة الكعك الطري هذه ، فقط لأعدها لوالدي في كل عيد ميلاد في المستقبل! الأصدقاء ، إذا كنت تحبها أيضًا ، فاجعلها من أجل من تحب! دقيق قليل الغلوتين 150 جرام حليب مجفف 30 جرام مسحوق الكاكاو 25 جرام مسحوق الخبز 1 مغرفة صودا الخبز 1/2 ملعقة ملح 1 جرام زبدة 100 جرام السكر الناعم 80 جرام بيضة 2 قطعة زبادي 150 جرام حليب 30 جرام توت بري 250 جرام
  • ضع أكواب الكيك في قالب مافن مكون من 12 خطًا

  • اخلطي البيض والسكر الناعم والزبدة المخفوقة يدويًا.

  • يُضاف الزبادي والحليب إلى سائل البيض ويُخلط قليلاً.

  • يُمزج ويُنخل في المسحوق المنخفض ومسحوق الحليب ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.

  • استخدم ملعقة للتحريك بالتساوي في خليط رقيق

  • صب العنب البري المصفى في الخليط

  • قلب العنب البري في الخليط بالتساوي باستخدام ملعقة

  • ملعقة الحلوى هي أفضل أداة لصنع فطائر التوت الأزرق

  • استخدم مغرفة الآيس كريم لملء الخليط في كوب المافن ممتلئًا جدًا (لأنني أحب لقطات الرأس الجميلة ، لذا فإن الحشوة ممتلئة جدًا ، أو حتى أكثر)

  • ضعيها في الفرن المسخن واخبزيها على النار العلوية والسفلية 180 درجة لمدة 25 دقيقة.يمكنك رؤية العنب البري ينفجر في الفيديو! كزة المعجون تحتها باستخدام عود أسنان. (يتم ضبط وقت الحريق وفقًا للفرن الخاص بك)

  • فطائر التوت اللذيذة خرجت!