لفة القلقاس - الطعام الصيني

نخب 15 شريحة القلقاس (القلقاس اللزج) 3 حوالي 350 جرام حليب مكثف كمية مناسبة سائل بيضة كمية مناسبة سمسم أبيض كمية مناسبة
  • 1. إزالة الحواف حول الخبز المحمص

  • 2. بعد إزالة جميع الجوانب حول الخبز المحمص

  • 3. إعداد المكونات

  • 4. يتم لف الخبز المحمص بشكل مسطح ، وفي نفس الوقت يمكن أيضًا إطالته ، احتياطيًا

  • 5. قلقاس مطبوخ على البخار ، ينهار في الطين ، يضاف الحليب المكثف إلى الخليط ويقلب

  • 6. أضيفي معجون القلقاس المقلب واطرح شرائح التوست

  • 7. قم بتلطيخ سائل البيض على الحافة ، قم بلف سائل البيض للإلتصاق

  • 8. بعد التدحرج ، اغمس سائل البيض على كلا الطرفين

  • 9. لفائف التوست مغموسة في سائل البيض ، توضع في بذور السمسم البيضاء ، تلتصق بذور السمسم البيضاء

  • 10. بعد الانتهاء ، يتم تسخين مقلاة الزيت ، ودرجة حرارة الزيت 200 درجة ويقلى المقلاة لحوالي عشر ثوان.

  • 11. عرض المنتج النهائي