1. قشر البطاطس في الطين

2. قطع البصل ، يضاف البطاطس المهروسة المطحونة إلى البصل والملح ودقيق الأرز الدبق

3. اخلط جيدا

4. تحضير المقلاة وصب الزيت حتى تسخن المقلاة

5. استخدم ملعقة لعمل واحدة تلو الأخرى

6. مقلي إلى بني ذهبي

7. قم بإزالة الزيت