- طحين كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- مسحوق الحليب كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 القرع على البخار.
- 2 الدقيق ويعجن العجين خميرة بالاضافة الى اليقطين.
- 3 التخمير إلى ضعف كبير.
- 4 aliquoted العجين.
- 5 الجلد مثل زلابية لفة إلى لفة المتابعة.
- قطع 6 أزواج في نصف.
- 7 الهياج مرة أخرى، يمكن على البخار.