وقال 500G دقيق، حول 225g35 درجة من الماء الدافئ (العجين هو أسهل، وبالتالي أكثر مرونة العجين)، وأضيف 1. 5G الملح، إلى الطباخ، والسطح أول 3 دقائق بطيئة وكانت نديفة ثم سرعة وسطح 7 دقائق، حتى سطح تصل على نحو سلس. إذا فرك هو نفسه، نحن بحاجة إلى دلك لمدة 15-20 دقيقة، حتى العجين على نحو سلس حتى الآن. تقسم العجينة إلى 3 أجزاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو الشاش الرطب، العجينة لمدة 20 دقيقة.

قطع الكراث إلى قطع صغيرة من 0.8CM، إضافة 1 ملعقة كبيرة ملح، مثل عشر دقائق، والسماح للمياه، ثم ضغط من الرطوبة الزائدة.

الروبيان زلابية الروبيان سماوي المحدد، هو طعم هش، الجمبري الكبير، قطع الجمبري إلى شريحة أو 2 أو 3. إضافة قليلا من الفلفل، قليل من الملح ونصف ملعقة صغيرة الطبخ النبيذ منقع لفترة من الوقت.

4 البيض بالإضافة إلى نصف صغير ملعقة صغيرة من الملح، وإثارة، صب عموم النفط، يضاف خليط البيض مع ملعقة وقد تحلق فوق خليط البيض ويقلب حتى يتم كسره، البيض المطبوخ بدوره قبالة الحرارة والحفاظ على طعم لذيذ.

وانتزع نكهة الكراث خلط البيض وكسر، إضافة 2 ملعقة طعام زنجبيل، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، وإثارة زيت الذرة 10G. ناهيك عن الروبيان والخضار لا يختلطان معا. قبل السماح الملح، الملح لا يمكن أن يكون هنا.

لفة زلابية الجلد: الآن العجين إلى شرائح، ثم تقطع إلى نحو 20 وكلاء الفرعية، (هناك ثلاثة العجين، أي ما مجموعه حوالي 60 زلابية) مطحون الصحافة اليد قليلا، ثم لفة الجلد. شوبك دفع ذهابا وإيابا في اليد اليمنى واليد اليسرى على الجزء الأمامي من دبوس المتداول، والجلد دوران زلابية، بحيث لفة المتوسطة قليلا سميكة، ويفضل أن يكون أرق حولها.

على كمية مناسبة من الملح في منتصف زلابية الجلد، والتوصيات مبتدئ وضع أقل نقطة الحشوات.

زلابية الجلد أضعاف، قرصة المتوسطة.

الجانب الأيمن إلى بوطأة المتوسطة.

تترك لقرصة المتوسطة.

حسنا حزمة

الزلابية المغلي تتطلب المزيد من المياه، الغليان وعاء من الماء، وصولا إلى الزلابية والمتوسطة نقطة الغليان المياه التي قد تكون الماء ثلاث مرات، المغلي لمدة 6-7 دقائق.

قذائف الروبيان السوبر العطاء، عصاري!