نسكب جميع المكونات (باستثناء البصل الأخضر والتفاح) في الطبق الكبير ثم نتبل ، ثم نستخدم السكين لقطع الدجاج ونضع التوابل ببطء بملعقة أو يد. اقلبه بعد أكثر من ساعة ونثر التوابل بالملعقة مرة أخرى للتأكد من أن طعمها جيد. اتركيه لمدة ساعتين ، إذا كان لدي وقت كافٍ ، أعتقد أنه يمكن تتبيله لبعض الوقت ، لأنه من الصعب تذوق صدر الدجاج.

ننشر الزنجبيل في قاع الإناء ونسكب جميع المكونات في القدر ، ويمكن أن تُسكب الصلصة المتبقية على الدجاج بملعقة. ضع كل التفاح الذي تم تنظيفه مسبقًا في المقلاة. اضبط قدر الضغط الكهربائي على وضع الدجاج المخبوز بدون ماء. تم ضبط نظام القدر الخاص بي لمدة 16 دقيقة ، وتوقفت مؤقتًا لمدة 12 دقيقة تقريبًا ، وقلبت القدر (خائفة من تلطيخ القاع) ، وواصلت تطبيق التوابل المتبقية مرة أخرى ، وأعد الخبز الجاف مرة أخرى لمدة 16 دقيقة.

خارج القدر ، يكون جلد الدجاج دبق ورائحة ، وهو لذيذ أكثر من الدجاج المشوي.

أخيرًا ، دعوني أريكم الشانتيريل ، هل هذه طريقة صحية؟