1. لحم خنزير مفروم مع قليل من الدهون ، بصل أخضر مفروم ، زنجبيل مفروم ، 5 ، طماطم ، بيض ، سبانخ ، فطر إنوكي ، كزبرة ، جاهزة.

2. قطعي اللحم المفروم إلى اللحم المفروم ، ثم أضيفي الملح ، بياض البيض ، النشا ، الزنجبيل ، صلصة الصويا ، وقلبي في اتجاه عقارب الساعة حتى يجمد ، أضيفي الماء من 2 إلى 3 مرات في المنتصف ، أضيفي البصل الأخضر المفروم واخلطيهما جيداً ، ضعيها جانباً.

3. أضف الماء إلى القدر ، وضع كرات اللحم المحضرة في القدر بدوره بعد غليان الماء ، تغلب على الرغوة بعد غليان الماء ، تبّل الحساء بالملح والفلفل وزيت السمسم.

4. عند طهي كرات اللحم ، أضيفي الطماطم ، وعندما أعيد فتح القدر ، اسكبي على الفور في القدر الساخن وأضيفي الكزبرة.

5. يمكن إضافة فلاتيبس السبانخ و Flammulina أثناء الأكل لتجنب الإفراط في الطهي.