1. قطع رأس الجمبري الطازج ، وترك الذيل وتقشر بقية الجمبري

2. نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يصبح لزجاً ونتركه يرتاح لمدة نصف ساعة

3. نأخذ قطعة من جلد فطيرة اللحم ، ونضع اللحم في المنتصف ، ونضع الجمبري

4. اطوِ غلاف الزلابية إلى النصف

5. امسك النمط واضغط بإحكام

6. في قدر أصغر ، نصف قدر من الزيت ، فقاعة صغيرة من 5 ، 60 حرارة في وعاء الزيت ، ضع كرات الجمبري بالترتيب ، واقلي العملية بأكملها ببطء. اقلبها مع عيدان تناول الطعام في المنتصف ، اقليها جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين ، استخدم مصفاة لإزالة الزيت المتساقط وضعها على طبق.

7. يمكن تناوله عندما يبرد قليلاً ، أو يمكن غمسه في صلصة الطماطم.

8. يمكنك صنع الزلابية بمكونات متبقية

9. تقلى ل