1. أولاً ، قطع الفلفل الأخضر إلى شرائح ، بشرط أن يتم غسله ، ذيله وبذوره
2. قطع الزنجبيل والثوم إلى قطع صغيرة الرسمية: الثوم. إضافي
3. خذ نصف وعاء صغير من الماء ، وضع ملعقة صغيرة من صلصة الجرجير في الماء ، أضف صلصة المحار ، صلصة الصويا ، الخل ، السكر ، الفلفل ، وحرك حسب الحاجة.
4. يحرق الزيت من المقلاة ، ويضاف المزيد من الزيت ، ويضاف الزنجبيل والثوم حتى يصبح الزيت ساخناً ، ويضاف الفلفل الأخضر المغسول بعد العطر ، ويقلى الفلفل الأخضر في شكل جلد النمر.
5. اترك الزيت الأساسي ، صب الحساء المعدل ، قم بغليه ، أضف الفلفل الأخضر ، قلّب ، ثم أضف كمية صغيرة من الملح ، قلّب لمدة دقيقة على النار ، من المقلاة
6. ضعي الدخن الحار على رأس فلفل جلد النمر للتزيين. بخير