1. حضري البصل الأخضر والزنجبيل والثوم
2. يقطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويوضع في وعاء
3. أضيفي السمسم الأبيض ، زيت السمسم ، الخل ، السكر ، الملح ، نودلز الفلفل الحار ، نودلز الفلفل ، نودلز الفلفل
4. أضف كمية مناسبة من الماء المغلي وقلّب
5. نضيف الماء إلى القدر ونغليه ونضعه في اليدين ونضيف كمية مناسبة من الخضار
6. اطهيه حتى يطفو ثم أخرجه وضعه في وعاء