لحم بقري مطهو بدون قطرة صلصة الصويا - الطعام الصيني

لحم البقر 800 جرام زنجبيل 4 ، 5 أقراص الينسون 2 قطعة الفلفل الحار المجفف 4 ، 5 ملح القليل النبيذ الطبخ 2 مغرفة Zanthoxylum bungeanum 50 كبسولة قرفة صينية 2 قطعة

  • قم بإعداد وتر لحم البقر ، النوع في الصورة

  • يُسلق لحم البقر في وعاء ماء بارد ، ويُغلى ماء الدم ، وبعد غلي الماء ، يمكن أخراجه لغسل لحم البقر وتجفيفه.

  • رمي التتبيلة بالماء النظيف وغليها

  • ضعي الزيت والسكر البلوري في القدر وقلبي على نار خفيفة

  • مقلي بلون الكراميل ، لا تقليه ، المر عندما يكون أسود ، لا تقليه

  • ارمي لحم البقر واقليه حتى يصبح ملونًا.

  • اسكب المحلول الملحي الذي تم غليه من قبل ، وقم بغليه على نار خفيفة ، لمدة 50 دقيقة تقريبًا ، يمكنك كزة اللحم مع عيدان الأكل لإطفاء الحريق. لا تطبخها بشكل سيء. بعد الطهي ، أطفئي النار ودعي اللحم مغمورًا في المرق. عندما يكون باردًا ، أخرجيها وضعيها في كيس حفظ طازج ، ضعيها في الثلاجة لتبريدها ، ثم قطعيها.

  • هذه هي شرائح اللحم المقطعة إلى شرائح بعد تبريدها في الثلاجة.

  • يمكن استخدام التتبيلة لطهي شعرية اللحم البقري المعطرة

    • الأحكام ذات الصلة

    Juewei حار لوتس جذر شرائح عشب البحر (يمكنك نقع جميع الخضروات ذات النكهة الممتازة ، اليوبا ، التوفو المجفف ، إدامامي ، كبد الخنزير ، إلخ)

    كل عائلة يجب محلول ملحي القديم

    تشو البطة السوداء في المنزل يمكن أن تفعله! تماما لذيذ!

    أفخاذ دجاج متبلة ، متبلة بكل شيء

    أجنحة بط مطهية في المنزل لذيذة للغاية

    [الهالوجين] أقدام الدجاج: الهالوجين سافر العالم

    كل شيء محلول ملحي

    لا تأكل الزبادي الدهون، والمانجو موس (ست بوصات)

    ساكورا أوريو زبادي موس

    [فيديو] المانجو موس (6 بوصة) | مرآة مستحضرات التي تحتوي على البكتين

    موس الفراولة (6 بوصات)

    الايطالية تيراميسو تيراميسو (المطبوخة تماما، نسخة خالية من الجيلاتين) فائقة مفصل