قاع الكيك من الخطوة 1: أخرج قلب سكر الماتشا. اهرس في مسحوق 60 جم. تذوب الزبدة 30 جم. امزج البسكويت المفروم مع الزبدة واخلط جيدًا. ضعه في أسفل قالب الكيك 6 بوصة. .

الخطوة 2: الكريمة 250 جم ، يسكب السكر المحبب الناعم 40 جم في الحوض معًا. مرر إلى 6 نقاط. يظهر الملمس ، ولا يزال يتدفق.

الخطوة 3: سخني 70 غم من الحليب وصب 10 غم من مسحوق الجيلاتين في 3-4 مرات وامزجي جيداً بدون جزيئات.

step4: 10 جرام بسكويت مشقق ، 200 جرام أموشي زبادي.

الخطوة 5: امزج الخطوة 2. الخطوة 3. الخطوة 4 واخلط جيدًا.

الخطوة 6: يسكب الخليط في قالب الكيك ويوضع في الثلاجة لمدة تزيد عن 4 ساعات. من الأفضل البقاء بين عشية وضحاها

الخطوة 7: سحق ملفات تعريف الارتباط المتبقية 0.5. غربلها على الكعكة .2 رتب القطعة بأكملها. لقد انتهيت