1. صدور الدجاج جيد والمعدات
2. ضع قطع الدجاج الثدي اللحوم إلى خمسة ملليمترات سميكة
3. ضع الدجاج مع شفرة سكين لاطلاق النار تحريكها
4. الملح والفلفل وصلصة منقع ساعة واحدة
الجبن في قسم اللحوم، واختتم
6. ملفوفة في طبقة من النشا والبيض وفتات الخبز
7. وضع عموم المقلية الذهبي النهاية البني.