لحم خنزير - الطعام الصيني

500 غرام لحم الخنزير الزنجبيل الجلد 2 غرام من البصل الغذاء غراما من المواد الغذائية شريحة مع مثمنة جيرانيول 3-4 يناير Ganjiao 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة طعام غراما 12 غراما ملح الطعام إلى الذوق 1 لتر من الماء الساخن
  • 1. إعداد المكونات والمكونات المطلوبة.

  • 2. بعد غسل قطع لحم الخنزير إلى قطع، وليس صغيرة جدا، أصغر قليلا من ذلك من جونغ كتلة.

  • 3. مواد أخرى جاهزة، والبصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة، تذكر الماء الساخن مقدما حرق، مع علبة من الحساء.

  • 4. وعاء لحم الخنزير من الماء البارد، والسطح من النار ليغلي المقشود تطفو الرغوة، ثم الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.

  • 5. إزالة الرطوبة مع ورقة مطبخ مسح سطح لحم الخنزير، وذلك لتجنب النفط دفقة أثناء الطهي.

  • 6. وعاء دون تصريف الزيت ولحم الخنزير في وعاء لاعادة الوجه وإيابا، وقد احمر سطح اللحوم نار هادئة شكل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

  • 7. ثم إضافة السكر الصخور، ويقلب حريق صغير في الذوبان، ثم يضاف البصل والزنجبيل والينسون نكهة تحريك وGanjiao كونغ.

  • 8. ثم نقل إلى صلصة الصويا والنبيذ وصلصة الصويا، ولحم الخنزير اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

  • 9. صب الماء الساخن لتغلي ينضج النار الصغيرة لمدة 50 دقيقة، يجب إضافة كمية كافية من الماء مرة واحدة، في منتصف الطريق ويضيف الماء سوف يؤثر على الطعم.

  • وقليل من الملح على أن يتم تحويلها إلى وعاء 10. عندما كمية صغيرة من مرق المتبقية، ثم قم بتغيير النار بسرعة تحريك الصلصة.

  • 11. لون رودي، المغري لحم الخنزير كاملة، والدهون ولكن ليس دهني، مدخل، لذيذ!