1. الأجنحة قطع إلى قسمين أو ثلاثة أقسام، حوالي 20 دقيقة ثم توضع في دموية إزالتها، وغسلها والمصفى وضع الاستعداد.
2. إعداد المواد: قطع الثوم والزنجبيل في الدقيقة جدا، والدخن قطع الفلفل إلى دوائر صغيرة، وقطع البصل الأخضر والبصل الأخضر.
3. الأجنحة في وعاء، ثم يضاف الزنجبيل والثوم والسكر وصلصة الصويا والنبيذ ونشا الذرة.
4. ارتداء القفازات القابل للتصرف اغتنام الأجنحة وتوابل المزيج بالتساوي، مخلل 15 دقيقة أو نحو ذلك.
5. تغيير الدجاج منقع لأكثر قتامة مما يمهد طبق، رش المتفحم أعلاه، ثم ملعقة Linru النفط.
6. كمية المياه المضافة في الغليان باخرة، في أجنحة اليسار واليمين مع حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
7. إزالة هذا المزيج بعد تبخير جيدة، ويرش البصل الأخضر والفلفل يمكن الدخن.
8. مناقصة وطعم لذيذ من جراد البحر على البخار أجنحة الدجاج الكامل، النهج هو بسيط جدا، والمواد الغذائية لا تضيع!