1. إعداد المياه والخيار، وينقع في الماء لمدة نصف ساعة، وإزالة واستنزاف احتياطي المياه.

2. كبير الضوء الأزرق قطع البصل إلى خمسة سنتيمترات وضع الاستعداد.

3. قطع الزنجبيل رغوة مصنوعة من الزنجبيل والسكر جاهزة.

4. إعداد نبيذ الأرز وصلصة الصويا وصلصة المحار والخل وضع الاستعداد.

5. النشا والماء إلى النشا المياه.

6. إعداد قطع الفلفل الأحمر إلى دوائر.

7. إعداد MSG والملح والفلفل.

8. على استعداد لاستكمال الكراث أول إطلاق النار، النفط ووك بارد، زيت السلطة في المقلاة.

9. الى بصلة كبيرة وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

استنزاف إزالة احتياطي النفط البصل 10. مصفاة.

تسونغ في وعاء 11. وضع الاستعداد.

12. الحرارة وعاء وتترك قليلا الكراث.

13. القطع المقلية في نسبة السكر في الصخر، إلى سكر، مع الزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة النبيذ، وصلصة المحار ومقلية الرغوة.

14. في خيار البحر.

15. والثاني إضافة الكراث.

16. الملح إضافة، الغلوتامات أحادية الصوديوم.

17. إضافة البصل الأخضر واسع.

18. تغطى وتترك 2-3 دقائق.

19. فتح الغطاء، إلى الفلفل الأخضر والماء Linru النشا رشاقته.

20. Linru البصل النفط والخل Linru بضع قطرات، يمكن عموم.

21. عموم تمايل.

22. زاوية أخرى.

23. زاوية أخرى.

أنهى 24. FIG.