1. تقطيع اللحم، أو لحم الضأن على استعداد يبيع

2. قطع الفلفل الأحمر إلى شرائح

3. البصل مقطعة إلى شرائح سميكة

4. قطع البقدونس إلى أقسام

5. سخني مقلاة، يضاف الفلفل الأحمر حتى تفوح رائحته

6. إضافة ضجة لحم الضأن لفترة وجيزة

7. اضافة الكمون الحبوب

8. إضافة ورقة البصل ضجة

9. الملح التوابل

ضجة في عموم 10. الكزبرة

11. نقل لوحة لتناول الطعام